Aparat za belgijske vafle Vivax WM-900WH

Priuštite sebi i dragim osobama dezert u belgijskom stilu, mirisni i žuti vafli u obliku srca biće gotovi u trenu uz pomoć VIVAX aparata za vafle WM-900 WH. Odličan recept za belgijske vafle ili galete: - 2 šolje brašna (tip 400, meko, ali može i bilo koje drugo) - 1 šolja = 250 ml - 1/2 do 3/4 kesice praška za pecivo - 1/2 kašičice soli - 1/4 šolje šećera - 1 šolja = 250 ml - 1 kesica vanil šećera - 2 veća jaja - 125 ml ulja - 500 ml mleka Odvojte belanca od žumanaca. U većoj posudi umutite žumanca, ulje i mleko. U drugoj posudi sjedinite brašno, šećer, prašak za pecivo, so i vanilin šećer. Belanac umutite u čvrst sneg. Suve sastojke dodajete u mešavinu žumanaca, mleka i ulja i umutite testo tako da bude bez grudvica. Nakon toga, špatulom, dodajte sneg od belanaca i polako sjedinite celu smesu. Pre sipanja smese, kalup premažite nauljenom četkicom za kolače. Vafle/galete pecite od 5 do 10 minuta.